John Axelrod, fondateur et directeur artistique des Concerts Culinaires invite le public à un voyage sensoriel exceptionnel, où le vin et la musique se rencontrent pour sublimer l'histoire et le terroir de Chardonne - Mt. Pèlerin. Résident de Chardonne, le chef d’orchestre est connu pour son répertoire très étendu, une programmation toujours innovante et sa présence charismatique.
Au programme, une performance inédite de LadyVa, reine du boogie-woogie, qui revisitera Beethoven et les légendes du rock'n'roll. Révélée pour son jeu virtuose et énergique, LadyVA, pianiste et compositrice vedette suisse, a déjà été récompensée par plusieurs prix et se produit régulièrement sur des scènes prestigieuses à travers l’Europe. Son style mêle tradition et modernité, faisant d’elle l’une des figures incontournables du boogie-woogie.
Musique et gastronomie en parfaite harmonie : un concept validé
Les Concerts Culinaires invitent leur public à vivre une expérience sensorielle et immersive, créant un dialogue entre mélodies et saveurs. Côté papilles, une sélection de hors d’oeuvres raffinés seront proposés par le restaurateur Philippe Verdan et son équipe du restaurant À la Demi-Lune à Chardonne. Sa cuisine audacieuse et savoureuse lui vaut la note de 13/20 au guide Gault & Millau. Ses amuses-bouches gastronomiques seront accompagnés d’une dégustation de vin proposée par Jacques de Simone, directeur de la Maison Obrist dont le Premier Grand Cru du Château de Chardonne ravira les palais.
L'événement mettra en lumière l'héritage viticole et culturel de Chardonne, dont le vignoble, Château de Chardonne est rentré dans le cercle restreint des Premiers Grand Crus vaudois depuis le millésime 2011. En partenariat avec la Société de développement de Chardonne - Mt. Pèlerin, les fonds recueillis serviront à la promotion du patrimoine local.
Rendez-vous le 7 septembre de 17h à 20h à la Salle del Castillo à Vevey pour la dégustation et le concert. Puis cap sur Chardonne où la soirée se poursuivra en harmonie autour de bons plats et de belles notes au restaurant À la Demi-Lune. Les places étant limitées, ne manquez pas cette occasion unique de vibrer au rythme du boogie-woogie et de Beethoven, tout en savourant les richesses gastronomiques et viticoles de Lavaux.
Informations pratiques et réservations
• Date: 7 septembre 2025
• Horaires: 17:00 – 22:00 Uhr
• 17h00 : dégustation
• 18h00 : concert
• 20h00 : repas
• Lieu : Salle del Castillo, place du Marché, 1800 Vevey et restaurant À la Demi-Lune, rue du Village 7, 1803 Chardonne.
• Tarif : CHF 200 par personne pour l'apéritif gourmand et le concert. CHF 400 par personne pour l'apéritif gourmand, le concert et le repas VIP. 20 % de réduction pour les résidents de Chardonne - Mt. Pèlerin et les membres de la SDCMP. Nombre de places limité à 250 personnes, dont 40 pour le repas.
• Billetterie: www.concertsculinaires.ch
À propos des partenaires :
• IamBacchus.com: plateforme innovante mariant musique et vin.
• Maison Obrist: producteur du Premier Grand Cru du Château de Chardonne.
• À la Demi-Lune: restaurant gastronomique à Chardonne.
• Société de développement de Chardonne - Mt. Pèlerin: acteur de la promotion culturelle et touristique locale.
• Montreux-Vevey Tourisme: office de tourisme régional.